Подготовка
Подобрать подачу, фон и реквизит.
Проведение фуд-съемки
Узнайте, как фотографировать блюда с учётом света, композиции и подачи.
В чём состоит навык
Фуд-съёмка — подготовка и фотографирование блюд, напитков или ингредиентов для выбранной визуальной задачи.
В каких профессиях пригодится навык
Эти профессии связаны с навыком в каталоге KURSEZ. Конкретные задачи зависят от специализации и места работы.
Связанные профессии
Где пригодится
Свет
Проверить тени и отражения на посуде.
Серия
Снять общий вид блюда и важные детали.
Подготовка и связанные навыки
Определите назначение снимков, подготовьте блюдо, поверхность, посуду и подходящий свет.
Связанные навыки
Курсы для развития навыка «Проведение фуд-съемки»
GeekBrainsФотограф
Совместная программа GeekBrains и Skillbox начинается с основ фотографии. После базового курса школа предлагает выбрать две из семи специализаций; отдельно указаны дополнительные разделы.
Цена на сайте
Стоимость курса
Что важно знать о навыке «Проведение фуд-съемки»
При фуд-съёмке фотограф показывает блюдо или ингредиенты так, чтобы они выполняли задачу проекта: например, иллюстрировали рецепт или представляли продукт в меню. Ракурс, подача, фон и свет меняют восприятие формы и фактуры еды.
Блюдо может быстро менять вид, поэтому полезно заранее проверить композицию и настройки на замене. Боковой свет помогает показать фактуру, но блики на столовых приборах и посуде нужно контролировать. Изменения изображения и стилизации согласуют с назначением съёмки.
Для практики снимите один и тот же фрукт у окна сверху и сбоку. Сравните тени и видимую фактуру, затем уберите из кадра предметы, которые отвлекают от сюжета.